À propos

Je m’appelle Claire, j’ai 30 ans et je suis intolérante au gluten.

J’ai découvert mon intolérance au gluten il y a quelques années, et j’ai décidé que ce ne serait pas une contrainte dans ma vie. Grande gourmande que je suis, il était hors de question que ma vie devienne triste ! J’ai donc décidé de prendre ça comme un défi me permettant de découvrir de nouveaux goûts, de nouveaux produits et surtout de nouvelles façons de cuisiner. Et surtout j’ai décidé de continuer à manger des gâteaux et du pain, enfin, toutes les choses qui rendent la vie plus douce !

J’ai donc décidé de créer ce site pour partager mon expérience et pour permettre aux intolérants de ne pas désespérer !! Vous trouverez ici des recettes simples, mes réflexions, et mes essais culinaires !

Mais comme je ne fais pas que cuisiner, vous pourrez aussi trouver ici quelques créations et bricolages maisons.

Pour info, les photos sont toutes de moi, j’utilise un Canon 550D, mais je suis encore débutante, donc soyez indulgents !

Un grand merci à l’Amoureux qui gère tout le côté technique du site et qui accepte d’être le cobaye de toutes mes expériences culinaires, même les plus farfelues !

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1 commentaire

  • Reply Ecomil 28 juillet 2016 at 10 h 37 min

    Bonjour Claire,

    Mon nom est Hortense Maul, je représente la marque Ecomil, leader des laits d’amandes Bio en Europe. Pour plus d’informations sur la marque et nos produits, je vous invite à visiter notre site: http://www.ecomil.com.

    Votre blog, en plus d’être esthétiquement beau et très complet, reflète parfaitement les valeurs d’Ecomil et c’est pour cette raison que j’aimerais vous proposer un partenariat.

    Je serai très heureuse de pouvoir vous envoyer gratuitement plusieurs échantillons de notre crème cuisine Coco, en lice pour le titre de meilleur produit Bio 2017 en échange d’un article, d’une recette végane ou d’une jolie photo sur vos réseaux sociaux. En retour, nous nous engageons à republier votre recette/photo sur notre propre blog, réseaux sociaux et sur le site de Bio a la Une, en vous citant comme son auteur en faisant ainsi découvrir votre superbe blog à des milliers de nouveaux fans.
    Si cette proposition vous convient, merci de m’envoyer un mail avec votre nom + adresse + numéro de téléphone pour proceder à l’envoi de votre colis.

    Je reste à votre disposition pour toute demande d’information complémentaire.

    En vous souhaitant une excellente journée,
    Cordialement,

    Hortense Maul

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